元宵佳節(jié)臨近，為保障節(jié)日期間食品安全，營造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，延安市市場監(jiān)督管理局組織力量，在全市范圍內(nèi)開展元宵節(jié)前食品安全專項檢查行動，重點(diǎn)對預(yù)包裝及散裝元宵、湯圓等節(jié)令食品進(jìn)行排查，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

本次專項檢查以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品零售店等為重點(diǎn)場所。執(zhí)法人員深入各經(jīng)營單位，嚴(yán)格核查主體資質(zhì)、進(jìn)貨渠道、儲存條件及銷售環(huán)境。對于預(yù)包裝元宵、湯圓，重點(diǎn)檢查產(chǎn)品包裝是否完整，標(biāo)簽標(biāo)識是否清晰、規(guī)范，是否標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息，是否存在銷售過期、“三無”產(chǎn)品的行為。嚴(yán)查是否存在虛假標(biāo)注、夸大宣傳等誤導(dǎo)消費(fèi)者的違法行為。

針對散裝銷售的元宵、湯圓，檢查則更為細(xì)致。執(zhí)法人員重點(diǎn)查看了散裝食品的防護(hù)措施是否到位，是否配有防塵、防蠅設(shè)施以及符合衛(wèi)生要求的專用取放工具；盛放容器及外包裝上的標(biāo)簽是否如實標(biāo)注了食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。要求經(jīng)營者嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗義務(wù)，確保來源可追溯，并按規(guī)定條件儲存，防止食品在銷售過程中受到污染。

檢查過程中，執(zhí)法人員還向經(jīng)營者宣傳了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，督促其嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)誠信守法經(jīng)營意識，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、儲存關(guān)、銷售關(guān)。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的部分散裝食品標(biāo)簽信息不完整、防護(hù)措施不到位等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令經(jīng)營者立即整改，并進(jìn)行了跟蹤指導(dǎo)。

延安市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全監(jiān)督檢查力度和頻次，暢通投訴舉報渠道，及時處理消費(fèi)糾紛，對違法違規(guī)行為依法嚴(yán)肅查處。同時提醒廣大消費(fèi)者，購買元宵、湯圓時應(yīng)選擇證照齊全、信譽(yù)良好的正規(guī)商家，仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽信息，注意保存購物憑證。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題，可及時撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報，共同維護(hù)良好的市場秩序。

此次專項檢查，旨在從源頭上排查和消除食品安全隱患，規(guī)范節(jié)日市場經(jīng)營秩序，確保市民能夠購買到安全、合格的節(jié)令食品，度過一個歡樂、祥和、平安的元宵佳節(jié)。